سياسة الاستدامة لدينا

نلتزم في جميع أنشطتنا بالقوانين ذات الصلة، والتشريعات النافذة، وتوجيهات وقواعد المؤسسات والجهات التي نتبع لها، والاتفاقيات الموقعة.

سياسة الجودة لدينا

نطبق أنظمة إدارة الجودة والبيئة والصحة والسلامة المهنية وسلامة الأغذية ورضا العملاء والطاقة، ونطورها ونعمل باستمرار على تحسين فعاليتها. ولهذا؛ وانطلاقًا من إيماننا بأن الأفضل ممكن دائمًا، نجري قياسات مستمرة لضمان استمرارية رضا الضيوف ومعايير الخدمة والجودة، ونتدخل عند الحاجة لإجراء التحسينات. نضمن ولاء أصحاب المصلحة من خلال حل شكاواهم. ونُدرج الموارد التكنولوجية والبشرية والمالية اللازمة لاستمرارية النظام في خطط عملنا على فترات محددة بعد وضع ميزانياتها. ونتعلم من خلال إيلاء أهمية للتدريب والسعي إلى جعله مستمرًا، بهدف بناء هيكل تنظيمي متطور باستمرار وقائم على المشاركة. ونشجع التواصل متعدد الأوجه، مما يسهم في تطوير جميع الموظفين. ونزيد ثقة ضيوفنا ورضاهم من خلال تقديم المنتجات والخدمات التي تستوفي المعايير التي حددناها.

سياسة رضا الضيوف لدينا

نفي بالشروط التي تعهدنا بها لعملائنا بهدف الحفاظ على رضا الضيوف عند أعلى مستوى، من خلال نهج محايد ودون أي تمييز. ونتعامل مع اقتراحات ضيوفنا وطلباتهم وشكاواهم بمستوى من الشفافية وإمكانية الوصول والاستجابة والموضوعية والسرية والمساءلة. ونأخذ اقتراحات ضيوفنا وطلباتهم وشكاواهم بعين الاعتبار، ونقوم بدراستها وتحليلها وإنهائها خلال المدة اللازمة بهدف تحويلها إلى رضا، ثم نُطلع ضيوفنا على النتائج ذات الصلة.

سياسة الصحة والسلامة المهنية لدينا

يتمثل مبدأنا الأساسي في تدريب موظفينا في مجال الصحة والسلامة المهنية وضمان وصولهم إلى مستوى جيد من الوعي بالصحة والسلامة المهنية. ولتحقيق النجاح، نولي أقصى درجات الأهمية لصحة وسلامة وأمن فريق العمل لدينا وجميع المؤسسات الأخرى التي نعمل معها. ولضمان ذلك، نتخذ ونطبق جميع التدابير المتوافقة مع تشريعات الصحة والسلامة المهنية النافذة. ونحدد أهدافنا في مسائل الصحة والسلامة المهنية، ونراقبها، ونسعى باستمرار إلى تحسين متطلبات نظام الإدارة. ونحدد مسبقًا الحالات والسلوكيات غير الآمنة التي قد تؤدي إلى حوادث العمل والأمراض المهنية، ومخاطر الحوادث المحتملة، من خلال إجراء تقييم فعال للمخاطر، ونسعى إلى القضاء عليها. ونتيح لموظفينا وممثلي الموظفين أداء دور نشط والمشاركة في جميع مراحل نظام الإدارة، كما نضمن استشارتهم في جميع المسائل اللازمة.

سياسة سلامة الأغذية لدينا

نقدم لضيوفنا وموظفينا منتجات صحية وآمنة من خلال الإنتاج في بيئة صحية مع إجراء تحسينات مستمرة، وفقًا لمتطلبات أنظمة إدارة سلامة الأغذية والتشريعات واللوائح القانونية. ونضمن السيطرة على المخاطر الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية التي قد تنشأ في جميع المراحل حتى تقديم المنتجات لضيوفنا. ونضمن إمكانية تتبع المنتجات التي ننتجها، ونشارك المعلومات المتعلقة بها مع جميع أصحاب المصلحة بشفافية. ونضمن حصول موظفينا على الموارد والتدريبات اللازمة للالتزام بقواعد النظافة والتعقيم. ونحدد أهداف نظام إدارة سلامة الأغذية، ونتابعها ونراجعها ونعمل على تحسينها باستمرار. ونشارك الخبرات المكتسبة في مجال سلامة الأغذية بصورة متبادلة مع الموردين والمؤسسات والضيوف بهدف ضمان التطور المستمر للعمليات.

سياستنا البيئية

نحدد آثارنا السلبية المحتملة على البيئة أثناء تنفيذ أنشطتنا، ونسيطر على المخاطر والنفايات المحتملة، بهدف حماية البيئة التي نعيش فيها وضمان استمراريتها. ونفصل نفاياتنا عند مصدرها، ونضمن إعادة تدويرها أو استردادها أو التخلص منها قدر الإمكان. ونلتزم بالقوانين واللوائح والتشريعات والتنظيمات البيئية النافذة من أجل الاستخدام المنضبط للموارد الطبيعية وتقليل استهلاك الطاقة وتلوث الهواء والماء والتربة إلى أدنى حد. ونعطي الأولوية لمنع التلوث البيئي، ونتبنى الوعي البيئي ونعززه. وننظم فعاليات لضمان تبني الوعي البيئي ليس من قبل موظفينا فحسب، بل من قبل ضيوفنا أيضًا، ونخلق قيمة مضافة للطبيعة والبيئة من خلال التعاون مع الإدارات المحلية. ونسعى إلى استخدام منتجات صديقة للبيئة بهدف الحد من التلوث البيئي. ونقيس نتائج أعمالنا كميًا ونوعيًا، ونهدف إلى التحسين المستمر. ونحسن الظروف البيئية، مما يضمن زيادة آثارنا الإيجابية على البيئة وتقليل آثارنا السلبية عليها إلى أدنى حد. ونأخذ في الاعتبار الآثار الشاملة لتغير المناخ على الرفاه الاقتصادي والاجتماعي والنمو، ونسعى إلى الانتقال إلى انبعاثات منخفضة الكربون.

سياسة كفاءة الطاقة لدينا

من خلال مراقبة استهلاك الطاقة، نحدد النقاط التي يمكننا فيها تحقيق الوفورات، ونضع أهدافًا في هذا المجال، ونرفع وعي موظفينا بكفاءة الطاقة من خلال برامج تدريبية. وننقل حساسيتنا في هذا الشأن إلى أصحاب المصلحة بالإضافة إلى موظفينا. ونسجل الطاقة التي نستخدمها بطريقة يمكن التنبؤ بها وتتبعها، ونراجعها مع إجراء تحسينات مستمرة. ونقيس أداء الطاقة ونعمل على تحسينه باستمرار. ونفضل، بما يتوافق مع احتياجاتنا، المنتجات والخدمات الفعالة التي تؤثر في أداء الطاقة. ونقدم مساهمة طوعية للبيئة، مستهدفين تقليل انبعاثات غازات الدفيئة إلى أدنى حد من خلال إنتاج الطاقة من الموارد الطبيعية. ونجعل المتطلبات القانونية والمعايير الأخرى الخاضعة لها والمتعلقة بكفاءة الطاقة وأداء الطاقة واستخدام الطاقة واستهلاكها قابلة للتطبيق. ونسعى إلى دمج أنظمة الطاقة المتجددة بما يتناسب مع ظروفنا المادية.

سياسة حقوق الطفل لدينا

نعتبر جميع الأفراد الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا أطفالًا، ونحترم حقوقهم. ونعتبر حماية أطفالنا ورعايتهم من جميع أشكال الاستغلال النفسي والجسدي وما إلى ذلك مسؤوليتنا. كما ننقل إلى أصحاب المصلحة لدينا مسؤوليتهم في هذا الشأن. ونراقب مواقف العائلات وسلوكياتها تجاه أطفالها، وعندما نشهد أفعالًا مشبوهة تتعلق بالأطفال، نضمن إبلاغ السلطات المحلية والجهات المعنية بها. ونوفر في فنادقنا لضيوفنا الأطفال بيئات خاصة وآمنة ومريحة، يمكنهم فيها التعبير عن أنفسهم بحرية ومرح من خلال التواصل بسهولة. ونقدر إنجازات ضيوفنا الأطفال في كل فرصة، ونشجعهم وندعم تواصلهم مع الأطفال الآخرين. ونتعهد بضمان إمكانية الوصول في أي وقت إلى عائلات الأطفال الذين نرعاهم في البيئات المخصصة لهم، مثل قاعات الألعاب ونوادي الأطفال، أو إلى شخص بالغ آخر موثوق من عائلاتهم. ونقدم لموظفينا تدريبات حول حقوق الأطفال وحمايتهم. ونقدم دعمًا ماديًا ومعنويًا لجميع المنظمات والفعاليات الرامية إلى حماية الأطفال في البيئة التي نعمل فيها.

سياسة المجتمع المحلي لدينا

ننتج مشاريع لتوفير فوائد اجتماعية واقتصادية لسكان المنطقة. ونهدف إلى تقليل الأضرار التي تلحق بتراثنا الثقافي إلى أدنى حد، مع الحفاظ عليه. ونحدد مصادر العمالة والتوريد المحلية، ونساهم في اقتصاد المنطقة. وفي الوقت نفسه، نعطي الأولوية لما يتوافق مع التشريعات الوطنية أو الدولية. ونعمل في إطار التعاون مع الجمعيات والمؤسسات التي تدعم المجتمعات المحلية وسكان المنطقة. ونساهم في الأعمال الداعمة للمجتمع المحلي، مع الانفتاح على جميع الآراء والاقتراحات. وندعم تعريف ضيوفنا بأطعمة المنطقة وأنشطتها وثقافتها وتقاليدها، ولذلك ندرب موظفينا أولًا في هذا المجال.

سياسة إمكانية الوصول لدينا

وفقًا لشروط خدمتنا وتحت شعار «إمكانية الوصول للجميع»، نحدد موظفينا ونقيّم الموظفين ذوي المتطلبات الخاصة وفقًا لطبيعة العمل وحالتهم الصحية، وبما يضمن حصولهم على مساحات يمكن الوصول إليها أثناء تلبية احتياجاتهم اليومية. أما بالنسبة لضيوفنا ذوي الاحتياجات الخاصة، فقد تم اعتماد مفهوم الخدمة الخالية من العوائق في غرف النوم المصممة خصيصًا لهم، ومناطق تناول الطعام والشراب، ومواقع الأنشطة. ونختار الآلات والمعدات التي تتيح ذلك، ونضعها في المصاعد ومناطق السباحة لدينا بما يلبي الاحتياجات الجسدية والسمعية والبصرية. كما نولي أهمية لمعايير إمكانية الوصول والصحة والسلامة الخاصة بزوارنا، وننظمها وفقًا لذلك.

سياسة حقوق الإنسان والمساواة لدينا

نحن نعارض التمييز الناشئ عن قضايا مثل الجنس واللغة والعرق والعمر والحالات الجسدية والنفسية الخاصة والوضع الاجتماعي والاقتصادي والمستوى التعليمي والتوجه الجنسي والأصل العرقي والمعتقد الديني والإعاقة والفئات المستضعفة وما إلى ذلك. ونضمن صحة جميع موظفينا وسلامتهم ورفاههم دون تمييز. ونحمي جميع معلوماتهم الشخصية من الأطراف الثالثة. ونوزع المهام مع مراعاة مبدأ المساواة، ونتبنى مبدأ الأجر المتساوي للمهام المتساوية. وندعم مشاركة النساء في سوق العمل في جميع أقسامنا، ونوفر لهن فرصًا متساوية. ولا نسمح بأي شكل من الأشكال بتعرض النساء أو الفئات المحمية الخاصة أو الفئات المستضعفة الأخرى للاستغلال أو التحرش أو التمييز أو القمع أو الإكراه أو التشهير وما إلى ذلك. ونحن منفتحون على آراء بعضنا البعض. ونراقب أداء العمل باستمرار، ونوفر فرصًا لتطوير الذات والتخطيط للمسار المهني. ونضمن استفادة جميع أعضاء فريقنا من المزايا الاجتماعية والمزايا الإضافية والمكافآت التي نخطط لها.

سياسة المشتريات لدينا

نعطي الأولوية للمنتجات والخدمات المحلية في توريد المنتجات والخدمات ضمن إطار الاستدامة. ونعطي الأولوية للمنتجات المستدامة بيئيًا، بما في ذلك الأغذية والمشروبات ومواد البناء والمواد الاستهلاكية. وفي الأماكن التي لا تتوفر فيها المنتجات والموردون المعتمدون، نختارهم مع مراعاة أصل النمو أو الإنتاج وأساليبهما. وعند اختيار منتجاتنا، نفضل السلع القابلة لإعادة الاستخدام والإرجاع وإعادة التدوير. ولا نستخدم الأنواع المهددة. ونولي عناية لحماية الأنواع النباتية والحيوانية الخاصة الموجودة في منطقتنا ومنشآتنا. ونفضل شراء واستخدام المعدات الصديقة للبيئة والمتوافقة مع المعايير الوطنية والدولية في مجال كفاءة الطاقة.

الحياة البرية

تكتسب حماية الحياة البرية وضمان استدامتها، والحفاظ على توازن النظم البيئية والتنوع البيولوجي، أهمية بالغة. وفي هذا السياق، تشمل المرحلة الثالثة المتوقعة خطة عمل مفصلة لدعم الحياة البرية بطريقة مستدامة ونقلها إلى المستقبل.

1. حماية الموائل واستعادتها: إعادة المناطق المتدهورة للحياة البرية إلى حالتها الطبيعية وحماية الموائل الحالية.
2. تعزيز التنوع البيولوجي: حماية التنوع البيولوجي المحلي والعالمي وإثراؤه.
3. الاستخدام المستدام للموارد: استخدام الموارد الطبيعية بطريقة متوازنة وواعية.

الأنواع الغازية في منطقة كابادوكيا

الحيوانات

1. ابن عرس
2. القطط
3. الكلاب
4. فأر المسك
5. البعوض
6. الخنزير البري
7. السناجب الصغيرة
8. الثعابين
9. دودة الخشب
10. الأرانب
11. الغزلان

النباتات

1. الزيتون الأصفر
2. الكودزو
3. عشب كندا الزاحف
4. عشب المكنسة
5. الحور الشجري
6. التنوب الأزرق البري
7. الأقحوان الأصفر
8. نباتات ورد الملح
9. الصنوبر البري
10. العرعر الشجري

المصدر

تم أخذ نصوص السياسات الواردة في هذه الصفحة من وثيقة الاستدامة التي نشرها فندقنا. للاطلاع على الوثيقة كاملة: https://www.doorsofcappadocia.com/surdurulebilirlik.pdf